日本茶はがん予防や美肌効果にも期待！

日本茶の優れた成分は健康維持の強い味方！

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仕事や遊びに追われて、不摂生になりがちな人にぴったりなのが、健康をサポートする成分を多く含む日本茶です。

有名な成分が、がん予防で注目を浴びたカテキン。
抗菌・抗ウィルス作用もあり、風邪の初期症状に効果的です。

また、ほかの成分には、現代人が不足しがちな必須栄養素のビタミンやミネラルもあります。
ビタミン含有量は、各種お茶の中でも最も多く、特にＡ，Ｃ，Ｅが豊富です。

必要な栄養を補い、生活習慣病を予防できる日本茶を日常的に飲みましょう。

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煎茶100ｇにはビタミンＣが260ｍｇ含まれます。これは、みかんのビタミンＣ　含有量の約４倍！日本茶のビタミンＣは、野菜などに比べて、熱にこわれにくいという性質があります。

お茶の溶け込んでいるので、体内に吸収されやすいのも特徴です。
ビタミンＣは、細胞の老化を防ぐとも言われていて、コラーゲンを増やす働きもあり、美肌・美白効果や、ニキビ予防も期待できます。

さらに、お茶のポリフェノールに、新陳代謝を促し、体を温める作用があることも実証されています。

●基本の分量（１杯分）

茶葉	容量	お湯	抽出時間
玉露	３ｇ	60ｃｃ（50度）	2分
ほうじ茶・番茶	３ｇ	100ｃｃ（100度）	30秒
煎茶・べにふうき	３ｇ	100ｃｃ（90度）	1分

• 沸騰したお湯を、湯のみに入れ、湯飲み茶碗をあたためる。
• 急須に茶葉を適量入れ、適温まで冷ました湯のみのお湯を、急須に注ぐ。
  
• 急須のふたをして、1〜３分蒸らす。抽出時間は茶葉により変える。
• 抽出した日本茶を湯飲みに注ぐ。最後の１滴まで注ぎ切る。

日本茶の効能→